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中药化学是一门结合中医中药基本理论,运用化学原理和方法研究中药化学成分的学科。涉及中药有效成分的提取、分离 、鉴定、结构测定和必要的结构改造等。该课程内容分为绪论、中药化学成分提取、分离和鉴定的一般方法、苷类、醌类、苯丙素类、黄酮类、萜类化合物、三萜类化合物、甾体类化合物、生物碱、鞣质和其他成分共12章,论述了一般提取方法、各类成分结构、性质及提取、分离、检识、结构研究等内容。通过本门课程的学习,使学生能系统的掌握一般提取、分离、及检识方法及特定几类化合物结构研究,如黄酮类、蒽醌类、香豆素类等化合物,熟悉各类成分的生源途径,为学生在今后的工作、教学及继续深造奠定基础。

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